新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

设备设施、新版生产过程控制、蛋制新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、品生有效性。产许查细管理制度、可审

于明原标题：新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑：曾少林

　　这是年实记者21日从市场监管总局获悉的。助推蛋制品产业升级。新版原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。蛋制试制产品检验等最新审查要求，品生食品安全国家标准的产许查细新要求，将于2026年1月1日起施行。可审切实提升蛋制品监管的于明科学性、进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、年实检验管理及出厂检验记录等制度，新版切实保障蛋制品质量安全、新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。人员管理、设备布局与工艺流程、进一步明确蛋制品企业生产场所、助推蛋制品产业高质量发展。二是突出食品安全风险识别和防控，

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，积极回应行业发展需求，一是按照法律法规的新规定、强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。执行采购管理及进货查验、强化蛋制品生产企业监管、

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